Informativa sulla privacy
Dichiarazione sulla protezione dei dati personali di La Ferme de la Huppe

La presente dichiarazione sulla protezione dei dati personali (di seguito, la “Dichiarazione”) informa tutte le persone interessate dalla raccolta, conservazione e trattamento dei dati (di seguito, le “Persone interessate”) su come raccogliamo, conserviamo e trattiamo tali dati.

1. Titolare del trattamento e principi

Il titolare del trattamento, SAS La Huppe by Upupa, con sede presso La Ferme de la Huppe, Hameau des Pourquiers, 570 route de Goult, 84220 Gordes (di seguito, “La Ferme de la Huppe”), riconosce l’importanza di mantenere i dati personali dei propri clienti in modo confidenziale e di proteggere il loro diritto alla privacy.

Considerate le proprie attività e i dati raccolti, La Ferme de la Huppe applica i più elevati standard in materia di protezione dei dati personali. A tal fine, ha nominato un responsabile della protezione dei dati (DPO), contattabile via email all’indirizzo info@lafermedelahuppe.com o tramite il modulo di contatto presente sul sito web.

Pertanto, tutti i dati personali e le informazioni (di seguito, i “Dati”) utilizzati nell’ambito dei nostri servizi saranno trattati in modo lecito, corretto, trasparente e confidenziale.

2. Consenso

La Persona interessata, sottoscrivendo uno o più servizi offerti (di seguito, i “Servizi”), acconsente, in conformità alla normativa vigente, alla raccolta e al trattamento dei propri Dati da parte di La Ferme de la Huppe.

Tali Dati saranno utilizzati esclusivamente per le esigenze dei Servizi offerti o per eventuali rapporti contrattuali successivi. Pertanto, la prenotazione di una camera, di un tavolo o il soggiorno presso la struttura implica l’accettazione della presente Dichiarazione.

Anche l’avvio di trattative costituisce consenso alla raccolta dei dati, in quanto La Ferme de la Huppe è legalmente tenuta a raccogliere informazioni sui potenziali clienti, anche se non segue un rapporto commerciale.

3. Base giuridica e finalità del trattamento

3.1 Base giuridica

La Persona interessata riconosce che il trattamento dei Dati è necessario per:

l’esecuzione dei Servizi,
la tutela degli interessi legittimi di La Ferme de la Huppe,
il rispetto degli obblighi legali.

3.2 Finalità

I Dati sono raccolti per:

adempiere agli obblighi verso i clienti;

Gestione delle prenotazioni:

creazione e conservazione dei documenti legali e contabili;

Gestione del soggiorno:

monitoraggio dei consumi (telefono, bar, ecc.);
gestione degli accessi alle camere;
gestione interna di comportamenti inappropriati;

Miglioramento dei servizi:

attività di marketing e promozione;
personalizzazione delle offerte;
informazione su offerte speciali;

Gestione della relazione clienti:

segmentazione e analisi dei clienti;
invio di newsletter e comunicazioni;
gestione delle preferenze;
gestione delle cancellazioni e opposizioni;
sicurezza in caso di eventi gravi;

Analisi e profilazione leggera:

per comprendere interessi e proporre offerte personalizzate;

Miglioramento generale:

analisi di questionari e reclami;
programmi fedeltà;

Sicurezza e sito web:

miglioramento della navigazione;
prevenzione delle frodi;

Obblighi legali:

rispetto delle normative locali.

4. Quali dati raccogliamo?

4.1 Tipologie di dati

dati identificativi (nome, indirizzo, ecc.);
documenti ufficiali (carta d’identità, passaporto);
dati di contatto (telefono, email, WhatsApp, ecc.).

4.2 Dati forniti direttamente

Tutte le informazioni fornite vengono registrate nei sistemi di gestione (CRM, PMS). Il rifiuto di fornire dati può limitare l’accesso ai Servizi.

4.3 Dati da terzi

I dati possono essere raccolti anche tramite piattaforme di prenotazione (es. Booking, Expedia, TripAdvisor, The Fork).
Questi dati sono trattati allo stesso modo.

5. Modalità di trattamento

I Dati sono trattati con strumenti informatici e, in alcuni casi, cartacei, esclusivamente per le finalità indicate.

Vengono conservati per il tempo necessario e poi cancellati o anonimizzati, salvo obblighi legali o necessità di tutela legale.

Sono adottate misure di sicurezza per prevenire accessi non autorizzati.

6. Profilazione

Possono essere effettuate analisi per proporre offerte personalizzate, ma non viene utilizzato alcun processo decisionale automatizzato.

7. Comunicazione dei dati

I Dati sono accessibili ai dipendenti e possono essere condivisi con:

banche,
fornitori di servizi,
provider IT.

Non vengono venduti né affittati.

Possono essere comunicati per:

fornire servizi richiesti (taxi, attività, ecc.);
obblighi legali;
tutela dei diritti e sicurezza;
eventuale cessione dell’attività.

8. Sicurezza

La Ferme de la Huppe garantisce adeguati livelli di protezione tramite misure tecniche e organizzative (es. firewall, accessi controllati).

9. Diritti degli interessati

Le Persone interessate possono:

accedere ai dati;
richiederne la rettifica;
richiederne la cancellazione;
limitarne o opporsi al trattamento.

Il trattamento può continuare se richiesto per legge o per interessi legittimi.

10. Cookie

Vedere la pagina dedicata alla politica dei cookie.

11. Dipendenti

I dati dei dipendenti sono trattati secondo i contratti di lavoro.

12. Contatti

Per qualsiasi domanda:
info@lafermedelahuppe.com oppure tramite il sito www.lafermedelahuppe.com

È possibile esercitare i propri diritti inviando una richiesta.

La presente Dichiarazione può essere modificata nel tempo. Salvo diversa indicazione, si applica a tutti i dati raccolti.

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